Fario

Fario é o nome da truta que pescava quando criança com meu avô.

Na Fario convido-o a saborear os produtos que enriquecem a nossa região. Com as minhas raízes catalãs, gosto de combinar os sabores desta terra única, aninhada entre o Mar Mediterrâneo e as montanhas dos Pirenéus. Fiel a uma abordagem eco-responsável, procuro aliar tradição e modernidade em cada prato.

Venha conhecer a nossa equipa num local cuidadosamente pensado, onde cada refeição se transforma numa verdadeira experiência. Deixe-se guiar pelas nossas inspirações e venha passear connosco.