Fario

Fario ist der Name der Forelle, die ich als Kind mit meinem Großvater geangelt habe.

Bei Fario lade ich Sie ein, die Produkte zu probieren, die unsere Region so reich machen. Mit meinen katalanischen Wurzeln kombiniere ich gerne die Aromen dieses einzigartigen Landes, eingebettet zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen. Getreu einem umweltbewussten Ansatz achte ich darauf, auf jedem Teller Tradition und Moderne zu vereinen.

Treffen Sie unser Team an einem sorgfältig gestalteten Ort, an dem jede Mahlzeit zu einem wahren Erlebnis wird. Lassen Sie sich von unseren Inspirationen leiten und kommen Sie mit uns auf einen Spaziergang.