Fario

Fario es el nombre de la trucha que pescaba cuando era niño con mi abuelo.

En Fario te invito a saborear los productos que hacen tan rica a nuestra región. Con mis raíces catalanas, me gusta combinar los sabores de esta tierra única, enclavada entre el mar Mediterráneo y los Pirineos. Fiel a un enfoque eco-responsable, me aseguro de combinar tradición y modernidad en cada plato.

Ven a conocer a nuestro equipo en un lugar cuidadosamente diseñado, donde cada comida se transforma en una verdadera experiencia. Déjate guiar por nuestras inspiraciones y ven a pasear junto a nosotros.